Le sel diététique sans sodium est recommandé aux personnes sous régime hyposodé, hypertendus, en rétention d'eau, sous traitement corticoïdes ou pour toute personne souhaitant diminuer sa consommation en sodium.
Dans celui-ci, le sodium a été remplacé par le potassium, le chlorure de Sodium est devenu chlorure de potassium.
De nos jours de nombreuses études pointent la surconsommation de sel dans les pays développés. Cette consommation excessive est notamment due à l'habitude de saler en excès ses aliments sans même les avoir goutés. Cette surconsommation est toxique et constitue un sévère facteur de risque dans l'hypertension, l'insuffisance rénale. L'excès de sel favorise le surpoids et l'obésité car le sel ouvre l'appétit et favorise la rétention d'eau.
Conseils d'utilisations : A saupoudrer sur les aliments crus et sur les plats de préférence après la cuisson
Contre-indications : ce sel est contre indiqué en cas d’hyperkaliémie, d’hyperchlorémie, d’insuffisance rénale sévère, d’insuffisance cardiaque et pour les personnes souffrantes d’insuffisance surrénale lente (maladie d’Addison). N’hésitez pas à demander l’avis à votre pharmacien ou à votre médecin traitant.
Ingrédients : 100% Chlorure de potassium (potassium 52,4g/100g – sodium 0g/100g).